A dla ochłody... strona 2 z 4

Konto usunięte: Przepis na domowe lody śmietankowe: Składniki: 500 ml mleka 8 żółtek 150 – 200 g cukru 250 ml śmietany kremówki Przygotowanie: Żółtka ucieramy z cukrem. Wstawiamy do garnka z wrzątkiem. Mleko zagotowujemy i wlewamy małym strumieniem do naczynia z żółtkami. Cały czas ubijamy. Gdy masa zgęstnieje, garnek z wrzątkiem i naszą miską z kremem zdejmujemy z ognia i dalej ucieramy, aż do ostygnięcia. Śmietanę ubijamy i mieszamy z wystudzonymi żółtkami. Przeładamy do naczynia, w którym będziemy lody zamrażać. Wkładamy je następnie do zamrażarki. Mrożenie lodów Konsystencja lodów zależy od sposobu ich mrożenia. Najważniejsza jest częstotliwość ich mieszania. Podczas całageo procesu zamrażania, który trwa kilka godzin, należy lody mieszać kilkakrotnie, szczególnie w początkowej fazie kiedy przy ściankach tworzy się twarda warstwa. Później pozostawiamy je do całkowitego stwardnienia. WANILIOWE - podczas przygotowywania lodów śmietankowych dodajemy do mleka laskę wanilii, z którą zagotowujemy mleko KAWOWE - do masy śmietankowej dodajemy 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej KAKAOWE - łyżkę kakao rozprowadzić w zimnym mleku i zagotować, dodać do masy TRUSKAWKOWE - do lodów waniliowych dodajemy zmiksowane truskawki i łyżeczkę soku z cytryny BRZOSKWINIOWE - dodajemy do lodów zmiksowane brzoskwinie w syropie i kilka kropli samego syropu OWOCE LEŚNE - do lodów waniliowych dodajemy zmiksowane jagody i jeżyny AGRESTOWE - do lodów śmietankowych dodajemy garść zmiksowanych owoców agrestu i 2 łyżki wody

Konto usunięte: i bardzo dobrze na zdrowie Ci to wyjdzie :P

Sebuch: no na zdrowie , koncze z tym !! :D lody dla ochlody to tylko w dzien :P

Konto usunięte: otóż to

Sebuch: trzymaj za mnie kciuki ^^

Konto usunięte: ok. dopinguje Ci :D

Sebuch: wielkie dzieki dobra duszo :D

Konto usunięte: ja to lepiej zebym nie miala takiej maszyny w domu bo bez konca bym sie obzerala lodami

Konto usunięte: takich to jeszcze nie widziałam :)

Konto usunięte: nie ma za co, byleby pomogło

Konto usunięte: no wlasnie ja bym chciala tak codziennie sie objadac lodami chociaz znajac mnie to by mi sie po miesiacu znudzilo :P

Konto usunięte: ja juz je pare miesiecy wyczailam w asdzie :D

Sebuch: no musi musi , nie ma wyjscia :D

Konto usunięte: moze w Polsce nie ma

Konto usunięte: mi by sie znudzilo dopiero po takim obzarciu sie tych lodow az bym zwymiotowala ;p

Konto usunięte: moze nie ma bo chyba normalnych czekolad - gwiazdek od milky waya tez nie macie, a u mnie sa

Konto usunięte: nie no, mierzylabym sily na zamiary, nie robilabym wiekszych lodow niz pollitrowych raczej i jesli bym je jadla to na 100% bylby to moj calodzienny posilek

Konto usunięte: tez chyba nie ma, widzialam tylko batony i o cieście też takim słyszałam

Konto usunięte: jak do tej pory myślałam, że tylko dzieci mogłyby cały dzień jeść tylko lody

Konto usunięte: ciasta nie widzialam, ale widzialam ciasto milka, wyglada kozacko, z tym ze ja czekolady za bardzo nie lubie :D

Konto usunięte: ja wlasciwie to nie powinnam, nie moge za bardzo nabialu, ale sobie marze no i tak do pol litra to mi sie zazwyczaj nic nie dzieje :P

Konto usunięte: Lubicie? Jakie? Jaki smak? Może robicie 'domowe'? Albo ciepłe?