Samo zdrowie - Dorsz w warzywach strona 2 z 2

Witka.

Pokażę, że ja też czasem zwracam uwagę aby zapchać kichę czymś zdrowym.

Składniki:

- 4 średnie filety z dorsza,
- 8 porów, 2 łyżki oleju,
- 6 marchewek, biały pieprz,
- 20 dag pieczarek,
- niepełna szklanka rosołu,
- 2 łyżki łuskanych nasion słonecznika,
- pęczek koperku, cytryna.

Przygotowanie:

Pory pokroić na talarki, a marchewkę w cienkie plasterki. Pory włożyć na 12 minut do osolonego wrzątku. Podsmażyć pieczarki. Oprószyć solą i pieprzem, zdjąć z patelni. Na tym samym tłuszczu przesmażyć marchewkę, podlać rosołem (lub wodą), dusić pod przykryciem 4 minuty. Filety skropić sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem. Pory wymieszać z marchewką. Przełożyć do 4 foremek żaroodpornych. Ułożyć w nich po jednym filecie. Przykryć mieszanką z porów i pieczarek. Posypać nasionami słonecznika. Zapiekać 20 minut. Gotowe danie posypać koperkiem.



Przepis z pewnego źródła, zwanego dalej netem.

PYTANIA:

1. Lubicie zdrowe jedzenie?
2. Co by tu jeszcze przyrządzić w miarę sytego, ale zdrowego?
3. Czym w ogóle jest dla was "zdrowe" żarło ?

Piona!

Też robiłam to dla hobby, ale szama nie była wykluczana z tego powodu

Lubię ryby, ale w postaci filetu bez ości. Do tego muszą być dobrze przyprawione i smażone, bo jakoś gotowana na parze czy zapiekana, oprószona jedynie solą i pieprzem wydaje mi się być taka bez smaku,ale to tylko może takie wrażenie.

W dzisiejszych czasach wszystko ma w sobie dużo chemii i nie jest już takie zdrowe, dlatego ciężko mi się wypowiedzieć. Poza tym wydaje mi się,że termin 'zdrowe jedzenie' jest dosyć szeroki, więc jednoznacznie nie mogę stwierdzić czy lubię czy nie. Jeśli chodzi o ryby( te morskie, zawierające kwas NNKT) to lubię.

niektorzy potrafia


jakbys byl kobieta to bym poradzila zakupienie testu ciazowego :D

tak lubie

Lepiej domyśl się, że ciężko pracuję i muszę zeżreć by mieć siły :D