A na wampiry najlepszy... strona 2 z 3

...czosnek !
I nie tylko na wampiry :D

Czy wiecie że czosnek ma:
- dużą zawartość witaminy B, PP, C i prowitaminy A
- zawiera związki śluzowe i sole mineralne
(m .in żelazo, fosfor, magnez, selen, wapń)
- błonnik
- odrobinę cukru
- organiczne związki siarki i bakteriobójcze fitoncydy
- skutecznie obniża stężenie cukru we krwi oraz zwalcza zły cholesterol
- wspomaga metabolizm tłuszczu
- mobilizuje białe krwinki do walki z zakażeniami
- ma działanie żółciopędne, rozkurczowe, przeciwmiażdżycowe, antynowotworowe i regulujące trawienie
- jest doskonałym antyutleniaczem

Już niedługo pojawi się polski i najlepszy, młody czosnek !
( Na razie mamy do czynienia z chińskim i włoskim)

Lubicie czosnek? Często dodajecie go do potraw?
Macie pomysły na dania w których przeważają te przewspaniałe ząbki czosnku?

U mnie- pieczone ziemniaki z ząbkami czosnku ( w łupinkach) oraz żeberka z sosem klonowym i sosem sojowym i z dwoma główkami ząbków czosnku ( pod wpływem pieczenia czosnek staje się słodki i miękki jednak pamiętajmy że przy pieczeniu traci większość swych cennych wlaściwości)

368212:

NAWIĄZUJĄC DO CZOSNKU, KIEDYŚ ZE ZNAJOMYMI GRALIŚMY W PAŃSTWA MIASTA I AKURAT PADŁO NA LITERĘ T. STAN SKUPIENIA ITP. DOCHODZIMY DO ZNAJOMEJ, CZYTA SWOJE ODPOWIEDZI I NAGLE: "WARZYWO NA 'T' - TRZOSNEK" - JEJ FACET ZACZYNA SIĘ ŚMIAĆ I MÓWI, "JAGODA NO CO TY, CZOSNEK SIĘ PISZĘ PRZEZ 'C'", A ONA DO NIEGO - "JAKOŚ W DOMU JAK GRALIŚMY SAMI TO MI UZNAŁEŚ BO SAM TAK NAPISAŁEŚ"

Tak jak część ciała na "Ł" odpowiedź " ŁOKO"

Lubię czosnek :)
Lubie sosy czosnkowe, chociażby tzatzyki.

Lubię ryż smażony z czosnkiem, papryką i natką pietruszki

taki słodki się wtedy robi

Jadłam jakiś czas temu pierogi z gyrosem polane cacykiem

hhhyyhyhy


Ja aż za bardzo, wchłaniam je do wszystkiego jak tylko są :D

Uwielbiam czosnek Nieustannie robię sosy, pasty czosnkowe, dodaję praktycznie do wszystkiego co możliwe, na szczęście mój narzeczony przejawie podobną fascynację, więc nie jest to aż tak bardzo uciążliwe .

Dziwna sprawa z czosnkiem. Zawsze unikam jadania surowego ,na kanapce bo aż mnie obrzydza,ale sos czosnkowy, z jogurtu,majonezu i właśnie świeżego czosnku lubię bardzo.
To samo tyczy się np chipsów o smaku czosnkowym :

Zdarza mi się też używać w kuchni czosnku granulowanego, np. do jajecznicy.

Nie jestem jego fanem, ale ujdzie w smaku potrawy.
Jedynie sos czosnkowy do pizzy. :D

uwielbiam czosnek
dodaje jak wypada, nie do wszystkiego pasuje :P

Uwielbiam. Nieraz mam fazę na kanapki z pomidorem, cebulą i czosnkiem:D
Odrobina do rosołu też nie zaszkodzi.

Lubię. Dodaję nagminnie. :P

uwielbiam wczoraj sobie na kanapke pokroilem bo wiedzialem ze juz nigdzie nie wychodze :D

No uwielbiam czosnek :-) i dodaję do wielu potraw, zwłaszcza do sosów, ziemniaków puree, mięs. Jest też zdrowy, ale no niestety minusem jest "zapach" w ustach po zjedzeniu go.


No tak, bo by kobiety wiały na kilometr :-D

Wczoraj w restauracji jadłem żurek z dodatkiem ząbków czosnku.

lubie
moze spowodowane jest to tym, ze bardzo czesto sam robie sos czosnkowy :>
do tego nawet do kanapek czy miesa nie wyobrazam sobie nie dodac chodz troche :)