Praktyki..

Hej .
Jak mniejwięcej wyglądają dni nauki w szkole gastronomicznej .?
Jak praktyki itd..
Pozdrawiam.

masz na myśli technikum? Czy coś innego?

technikum

idziecie do kuchni i przygotowują Was do gotowania, podawania, przyprawiania etc.

normalnie ..
3 dni masz lekcje 2 dni masz praktyki ( zazwyczaj )
a na praktykach uczysz się gotować. ;]

to zależy gdzie masz praktyki bo możesz mieć tak że bedziesz ciągle obierać np 15 kg cebuli itp. lub myć podlogi ..

w technikum zreguly jest miesiac praktyki w roku szkolnym(ale to tez zalezy od szkoly) od 2lub 3 klasy. W zawodowkach jest 3 dni szkoly 2 dni praktyk. Na praktykach robisz czynnosci zwiazane z zawodem

Ja jak jeszcze niedawno chodziłem do szkoły ( technikum żywienia ) właśnie, to w tygodniu miałem jeden dzień praktyk (środa) tak przez 3 i 4 klasę. Ważne jest to co powiedziała matraaa56 , ja np miałem tygodniowe praktyki w szkolnej stołówce , oprócz obierania ziemniaków i sprzątania nie robiło się praktycznie nic!, dobrze że praktykę miesięczną miałem przyzwoitą. Jeśli masz możliwość staraj się o praktykę w Hotelach takich jak Ibis czy Radisson.

parę razy w tygodniu zajęcia w kuchni. na ocenę trzeba będzie samemu lub w grupie przygotować jakąś potrawę.
Będziecie często wykorzystywani jako catering na imprezy organizowane przez szkołę.
Praktyki? najczęściej w kuchni hotelowej lub z restauracji na kuchni :)