zdjęcie z google grafika
Gofry
Składniki:
320g mąki
3 łyżki cukru
szczypta soli
100g stopionego masła
4 jajka
540 ml mleka
olejek np. pomarańczowy.
Wykonanie:
Mąkę przesiać do miski, dodać cukier, stopione masło, żółtka, olejek. Wymieszać dolewając mleko. Odstawić ciasto. Ubić białka z solą na sztywno. Pianę dodać do ciasta, wymieszać i piec ok 7 minut. Podawać np.z bitą śmietaną i owocami.
Lubicie gofry? Jakie, chrupiące? Z czym najbardziej? :)
Składniki:
320g mąki
3 łyżki cukru
szczypta soli
100g stopionego masła
4 jajka
540 ml mleka
olejek np. pomarańczowy.
Wykonanie:
Mąkę przesiać do miski, dodać cukier, stopione masło, żółtka, olejek. Wymieszać dolewając mleko. Odstawić ciasto. Ubić białka z solą na sztywno. Pianę dodać do ciasta, wymieszać i piec ok 7 minut. Podawać np.z bitą śmietaną i owocami.
Lubicie gofry? Jakie, chrupiące? Z czym najbardziej? :)