krem karpatka

Mam pytanie odnośnie kremu do karpatki czy lepiej jest ostudzone budynie zmiksować z miękkim masłem czy może masło mleko i cukier zagotować i dodać do tego budyń i zagotować? mam na myśli to czy gdy rozpuściłabym tłuszcz w gorącym mleku, to po wystudzeniu krem byłby sztywny?

@Nieapetyczna:

Musisz zimny budyn zmiksowac z miękkim masłem lub margaryną. :)

Nawiasem mówiąc to najlepszy jest budyn domowej roboty

ja sama nie robiłam kremu do karpatki bo zawsze używam taki z oetkera i wychodzi bardzo dobry i dużo :)

po co się meczyć;) ? lepiej kupić gotowy ;)