Trunki strona 1 z 2

Niby dział kulinaria, czyli jedzonko ale nie samą strawą człowiek żyje i dobrych przepisów nigdy dość :> Macie jakieś przepisy na domowej roboty trunki? Swojaczki, nalewki i inne?

Oferuję Wam arcyprosty przepis na Miodówę.
Ingrediencje:
1. Spirytus rektyfikowany.
2. Miód.
3. Cytryny (z 1 kg cytryn będziecie mieli prawie litra soku. O ile mnie pamięć nie myli)

Same proporcje są równie proste, co lista składnikow. 1 litr spirolu na 1 litr miodu na 1 litr soku z cytryny. Jak ktoś ma dojścia do tańszego spirolu to niech dziękuje za to Bogu

Przechodzimy do rzeczy.
W celu wykonania "ambrozji" potrzebne nam będą: garnek (pojemność uzależniona od ilości składników), wyciskarka do cytryn, lejek, butelki i spokojne miejsce do odstania produktu gotowego.
Miód należy podgrzać . Wsadzamy miód do garnka na ścierce, zalewamy wodą, odkręcamy słoiki i stawiamy na gaz. Nie można dopuścić do zagotowania miodu bo straci właściwości lecznicze W międzyczasie oddzielamy sok od cytryn. Ręczną wyciskarką troszkę się zmęczycie, ja na szczęście mam coś takiego:
z końcówką do wyciskania cytryn
Gdy mamy juz miód i cytryny możemy wszystko mieszać i butelkować. Napój niech się prznajmniej tydzień przegryzie ale im dłużej tym lepiej Nalezy pamiętać aby raz dziennie trunek w butelkach strząsnąć no i przed samym podaniem. Miodówa ma to do siebie, że dochodzi do sedymentacji składników

Miodówa nadaje się na na lekarstwo (sok z cytryny i miód... same witaminki ). Jako rozgrzewacz w zimę lub po prostu do upicia się. Nalezy pamiętać o tym, że po niej nie ma kaca. W końcu cały czas będziecie spożywać witaminki

Jak ktoś nie bardzo dziamie slowa pisanego mam wszystko w obrazku Zeszłoroczne juwenalia u mię we wiosce. 12 litrów miodówy :


Życzę smacznego :>

Zapomniałem dodać.
Nie kupujcie cytryn w biedronkach, realach i innych. Idźcie na bazar/targ i wybierzcie takie z cienką skórką, płacimy wtedy za owoc a nie za skórę:> Cytryny mogą być troche przejrzałe. Mają więcej soku i są bardziej miękkie, łatwiej będzie je wycisnąć. No i oczywiście będą tańsze :>

akurat we Wro jest odwrotnie i najlepsze cytryny są w Tesco i Biedrze :D

wolę nalewkę mościrzębową

Wolę Arbuza po gruzińsku

domyslam sie co to jest.

pewnie Monika chleje dzień w dzień jak po tym kaca nie ma :D

Tak dokładnie to .

Dla mnie to szczyny
Uryna w słoikach :D

Ale za to jak smakuje

I pewnie jakiego kopa daje, nie no za słaby na takie trunki jestem.

tym się człek delektuje w małym naparstku a nie wlewa litrami w gardziel :D

alkoholicy są między nami ....

Alkohol się pije a nie cycko.

Ja mam Tak to jest, jak się pochodzi z Przemyśla, leżącego przy samej granicy z obfitą w spirytus Ukrainą