osobiście bezpośrednio po treningu nie był bym wstanie przememlać żadnego mięsa :P
po za tym po treningu należy dostarczyć białko które się szybko wchłonie ponieważ organizm tego potrzebuje najlepszy jest hydrolizat:) i wiadomo że łatwiej strawi i przyswoi postać płynną , w żadnej diecie kulturystycznej nie widziałem żeby ktoś jadł bezpośrednio po wysiłku zawsze było to około godziny podejrzewam że było by to dużym obciążeniem dla układu trawiennego
w szczególności wołowina która należy do mięs ciężko strawnych