1. cukinia
2. Sól i pieprz
3. Jajko
4. ok. 6 łyżek mąki
2. Sól i pieprz
3. Jajko
4. ok. 6 łyżek mąki
Sposób przygotowania:
1. Cukinię dokladnie umyć, odciąć końcowki i utrzeć na tarce jarzynowej
2. Wrzucić na sitko, posolić i pozwalić sokom spokojnie splywać
3. Dodajć jajko, przyprawy i mąęi tylko tyle by masa dała się nabrać łyżką i kłaść na patelnię
4. Smażyć na złoto
Smacznego :)