voiceontheradio
voiceontheradio
  8 kwietnia 2011 (pierwszy post)

Chciałam podzielić się z Wami przepisem na pyszną zupę marchewkową. Przepis pochodzi z książki 'zdrowie na talerzu'. JEST SPRAWDZONY, nie podaję go w ciemno.


pikantna marokańska zupa marchewkowa


1 łyżka oliwy z oliwek
1 średnia cebula pokrojona w cienkie plasterki
3 ząbki czosnku pokrojone w cienkie plasterki
450g marchewki pokrojonej w cienkie plasterki
3/4 łyżeczki cynamonu
3/4 łyżeczki imbiru
3/4 łyżeczki kurkumy
1/2 łyżeczki papryki
1 szklanka soku z marchewki
2 łyżki przecieru pomidorowego
3 łyżki ryżu
4/3 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 świeżej kolendry, posiekanej (można użyć bazylii)


1. Rozgrzać oliwę w rondlu na średnim ogniu. Wrzucić cebule i czosnek. Smażyć 5 minut, często mieszając aż cebula przyrumieni się na złocisty kolor.
2. Dodać marchewkę, cynamon, imbir, kurkumę i paprykę. Smażyć minutę. Dodać sok z marchewki, przecier pomidorowy, ryż, sól i pieprz oraz 2 szklanki wody. Doprowadzić do wrzenia i dusić pod przykryciem 20 minut aż marchewka i ryż będą miękkie.
3. Przełożyć do miksera i utrzeć na gładko. Przed podaniem posypać świeżą kolendrą.

_____

czy jest jakieś warzywo/owoc, który występuję tylko w sezonie, a całym rokiem Wam go brakuję?
FejkiemJestem
FejkiemJestem
  8 kwietnia 2011
Konto usunięte
Konto usunięte: czy jest jakieś warzywo/owoc, który występuję tylko w sezonie, a całym rokiem Wam go brakuję?

truskawka :ziober2: i jabłko, takie dobre jabłko
Undertaker
Undertaker
  8 kwietnia 2011

Mogłaś fotkę dać :(

Konto usunięte
Konto usunięte: czy jest jakieś warzywo/owoc, który występuję tylko w sezonie, a całym rokiem Wam go brakuję?

Truskawki :)
marta0859
marta0859
  8 kwietnia 2011
Konto usunięte
Konto usunięte: czy jest jakieś warzywo/owoc, który występuję tylko w sezonie, a całym rokiem Wam go brakuję?

maliny.
voiceontheradio
voiceontheradio
  8 kwietnia 2011
Undertaker
Undertaker: Mogłaś fotkę dać :(

ojoj, już nie ma. :ziober2:
następnym razem zrobię.

Konto usunięte
Konto usunięte: jabłko, takie dobre jabłko

to latem są lepsze jabłka? :D
ja jem tylko szarą renete, bo kwaśne, więc nie wiem.
Paulina
Posty: 2768 (po ~117 znaków)
Reputacja: 1 | BluzgometrTM: 59
Paulina
  8 kwietnia 2011
Konto usunięte
Konto usunięte: czy jest jakieś warzywo/owoc, który występuję tylko w sezonie, a całym rokiem Wam go brakuję?

Truskawki i jagody.
bng
Posty: 1697 (po ~71 znaków)
Reputacja: 0 | BluzgometrTM: 2
bng
  8 kwietnia 2011
Konto usunięte
Konto usunięte: czy jest jakieś warzywo/owoc, który występuję tylko w sezonie, a całym rokiem Wam go brakuję?

czereśnie i ogórki takie gruntowe

Plus que hier , moins que demain.....

Modernizator- nowy rodzaj moda

Paulina
Posty: 2768 (po ~117 znaków)
Reputacja: 1 | BluzgometrTM: 59
Paulina
  8 kwietnia 2011
bng
bng: czereśnie

Właśnie ! czereśnie jeszcze, zapomniałam.
voiceontheradio
voiceontheradio
  8 kwietnia 2011

wiśnie. :zakochany:
kwaśne wiśnie.

asexualna
asexualna
  8 kwietnia 2011
Konto usunięte
Konto usunięte: pikantna marokańska zupa marchewkowa

Podziękuję :Ziober2:

Konto usunięte
Konto usunięte: czy jest jakieś warzywo/owoc, który występuję tylko w sezonie, a całym rokiem Wam go brakuję?

Hmm truskawki jadłam wczoraj, nie pogardziłabym jeżynami.
agoosiaaa
agoosiaaa
  8 kwietnia 2011

nie lubie zupy marchewkowej, ogolnie marchewka to albo swieza, albo sok z niej, innych opcji niet.

Konto usunięte
Konto usunięte: czy jest jakieś warzywo/owoc, który występuję tylko w sezonie, a całym rokiem Wam go brakuję?

czeresnie!
cala reszte mozna dostac przez caly rok raczej.
Pure4
Pure4
  8 kwietnia 2011

A to ciekawe, ja jadłam ciasto marchewkowe :-)
Nie powiem, bardzo dobre.

pijana
pijana
  8 kwietnia 2011
Konto usunięte
Konto usunięte: czy jest jakieś warzywo/owoc, który występuję tylko w sezonie, a całym rokiem Wam go brakuję?

Czereśnie, wiśnie, jeżyny, maliny, truskawki... I dobre pomarańcze :D
voiceontheradio
voiceontheradio
  8 kwietnia 2011
Konto usunięte
Konto usunięte: Podziękuję

:rotfl:

Konto usunięte
Konto usunięte: Hmm truskawki jadłam wczoraj

teraz truskawki to takie sztuczne gówno bez smaku albo ze smakowym polepszaczem.

Konto usunięte
Konto usunięte: cala reszte mozna dostac przez caly rok raczej.

chyba mrożone
albo tylko w uk.:ziober2:

Konto usunięte
Konto usunięte: A to ciekawe, ja jadłam ciasto marchewkowe :-

ja też jadłam, pyszna :D
nawet jadłam babkę ziemniaczaną, która o dziwo okazała się dobra, a jakoś nie zachęcała mnie myśl o cieście z ziemniaków.

Konto usunięte
Konto usunięte: pomarańcze

nie jem często, bo nie przepadam, ale w zimę wpadły mi w ręce i były paskudne
tibauld
Posty: 82068 (po ~107 znaków)
Reputacja: -53 | BluzgometrTM: 33
tibauld
  8 kwietnia 2011
Konto usunięte
Konto usunięte: czy jest jakieś warzywo/owoc, który występuję tylko w sezonie, a całym rokiem Wam go brakuję?

Groszku mi brakuje. Nie ma to jak taki zerwany prosto z pola. :ninja:
Dyskusja na ten temat została zakończona lub też od 30 dni nikt nie brał udziału w dyskusji w tym wątku.